About us変わり種の商品が揃い、燻製好きから初心者まで楽しめる
宮崎県延岡市に構えます「燻製工房 山本商店」では、スモークチーズやスモークナッツなど定番の商品から、
じゃがりこやチータラなど変わり種の食品を燻製し提供しています。
まずは食べてみないと分からない!ということで、店頭にお越しの方には試食をおすすめしていますので、
お気に入りの一品を選びご購入いただけます。
オンラインショップも行っておりますので、全国どこでも配送いたします。
燻製品は贈り物にもおすすめですので、ぜひ一度覗いてみてください。
商品紹介Product
燻製は、素材の持つ本来の旨味を引き出し、燻す工程で一層深い風味を加え、独特な味わいの商品を生み出しています。
また、食材ごとに温度や燻す時間を変え、ふわっと鼻から抜ける香りを楽しめるよう調整を繰り返し、やっとできたものを店頭に並べています。

オンラインショップOnline shop
「今日は家でちょっと贅沢な晩酌がしたい」
「お酒が好きなあの人に贈りたい」
日常の中でちょっとした特別な日に当店の燻製はぴったり。
燻製好きによる燻製好きのための商品をぜひご賞味ください。

Hometown ふるさと納税に出品しております!
ふるさと納税にて「燻製バラエティセット」と「燻製おつまみセット」がご購入いただけます。
下記よりアクセスいただきご覧ください。
楽天 ふるさとチョイス ふるなび ふるさとパレット(燻製バラエティセット/ 燻製おつまみセット)
ANAのふるさと納税 ふるさとプレミアム auPAY ふるさと納税 ふるさと本舗 ふるさと百選
マイナビふるさと納税(燻製バラエティセット/ 燻製おつまみセット)
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イベント出店先募集中
この素晴らしい味を多くの人々に知っていただきたいという想いから、
様々なイベントに出店を希望しております。
地域のフードフェスティバル、屋外イベント、マーケットなど、
どんな場所でも私たちの燻製品を披露させてください。
興味をお持ちいただいたイベント主催者様、ご遠慮なくお問い合わせください。
心よりお待ちしております。